Hej !
Carolina heter jag, är 21 år gammal och är utbildad bagare. På fritiden sysslar jag dock mycket med konditori. Passionen är ju självklart olika slags tårtor och praliner! Jag tar mer än gärna beställningar. Hör av er så diskuterar vi priser osv. Obs; jag kan mycket mer än vad bloggen visar !

måndag 27 februari 2012

Macarons


Gjorde macarons för ett tag sedan, eller macroner. Eller hur man nu säger
- i samband med nougat och citronpralinerna, då jag fick "fyllning" över.




Dom blev inte så vackra, men ja hade inget bakplåtspapper så jag fick improvisera och använda en muffinsform. Därav blev dom lite stora. Men goda som bara den! Jag hade kakao i för chokladsmak(såklart!). I några hade jag citronganache med hemmagjord hallonsylt i mitten.


Men favoriten var såklart den med hallonsylt i mitten och nougatfyllning runtom. Mums!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar