Fackprov i skolan

Idag hade vi fackprov i skolan, där vi blev bedömda av folk från bageribranschen. Blev självklart godkänd som bagare! (Kunde bara bli antingen eller).

Vi skulle göra;
Bröd på vit grund
2 matbröd
Vetebullar
Vetelängder
Fyllt vetebröd
Wienerbröd
Skådebröd/dekorationsbröd




Vit grund; Barkis och rundstycken












Stenugnsbakat Matbröd; Dolores kärleksbröd














Stenugnsbakat Matbröd; Surdegsbröd













Vetebullar; Pistagebullar

















Vetebullar; Smörbullar
















Vetebullar; Kanelbullar
















Wienerbröd; Spandauer

















Wienerbröd; Vindmölla
















Wienerbröd; Ros
















Skådebröd; Bageri